интернет-магазин
Включить фильтр
ферменты 
Сортировать:
сначала
Отображение товаров:
Сортировать по:
-
Фермент сычужный жидкий, 20 г
Обеспечивает высокую сворачиваемость молока при приготовлении творога или сыра.
8
759 продано
-
-
Фермент для сыра MEITO
Универсальная грибная закваска, содержащая пищевой пепсин, который необходим для правильного свертывания молока.
15
4228 продано
Существует огромное количество сортов сыра. Но если говорить о более обобщенной классификации, то все они подразделяются на три основные категории: твердые (чеддер, российский), мягкие (стилтон, рокфор) и рассольные (брынза, фета). И все их вы можете изготовить, занимаясь сыроварением дома.
Основным компонентом для производства сыра является молоко. Но им не ограничивается перечень необходимых ингредиентов. Помимо него в ходе создания данного продукта используются:
- закваски;
- стартерные культуры;
- сычужные ферменты;
- коагулянты;
- химозин.
Все эти и многие другие ингредиенты для сыра можно купить в магазине «Русская дымка».
Ингредиенты для домашнего сыроварения в Рязани
Если хотите приготовить хороший, ароматный и вкусный домашний сыр, внимательно ознакомьтесь с нашими товарами. Здесь вы найдете абсолютно любые компоненты и инструменты, необходимые для сыроделия.
Другие товары из категории «Сыроварение»
Где купить в Рязани
Фирменные розничные магазины Русская Дымка в Рязани:
| Адрес | Режим работы | Телефон |
|---|---|---|
| ул. Советской Армии 13 А | Пн-Вс с 10:00 до 19:00 | 8 (915) 595-88-41 |
| ул. Вокзальная 51А | Пн-Вс с 10:00 до 19:00 | 8 (953) 742-40-80 |
Доставка
- 300 рублей — в черте города
